Im Jahr 2016 nächtigten mehr als 22,1 Mill. Gäste in den 5 010 nordrhein-westfälischen Beherbergungsbetriebe (mit mindestens zehn Gästebetten und auf Campingplätzen); sie generierten fast 49,6 Mill. Übernachtungen. Wie Information …
Die Umsätze im nordrhein-westfälischen Gastgewerbe waren im Dezember 2016 real – also unter Berücksichtigung der Preisentwicklung – um 1,5% niedriger als im entsprechenden Vorjahresmonat. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als …
Ungewöhnliches Sprachengewirr in der Küche und im Restaurant des Mönchengladbacher Hotel Elisenhof: Es stammte von 40 Teenagern aus Deutschland und China, die sich auf Einladung von Hotelchef Peter Jost und …
Gute Nachrichten für Millionen Haushalte, die ihre Heizung mit Gas befeuern. Die Gaspreise für Endkunden sind auf den niedrigsten Stand seit 2010 gefallen und gaben im Vergleich zum Jahresbeginn um …
Die Kreisgruppe Düsseldorf/Rhein-Kreis Neuss im Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) wählte ihren Vorstand. Er hat 13 Mitglieder und besteht aus Giuseppe Saitta, Osteria Saitta, Düsseldorf, Vorsitzender, Matthias Vieten, Wirtshaus Baumeister, …
Im Juli 2016 waren die Umsätze im nordrhein-westfälischen Gastgewerbe real – also unter Berücksichtigung der Preisentwicklung – um 4,% höher als im entsprechenden Vorjahresmonat. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als …
Neuer Anlauf für die Hygiene Ampel. Sie soll verpflichtend in ca. 150 000 Betrieben in NRW eingeführt werden. Dazu gehören auch alle Cafés, Kneipen und Restaurants. Darauf hat sich die …
Weiterlesen …Gastronomie sollte sich auf Hygiene Ampel einstellen
Im ersten Halbjahr 2016 gab es fast 10,5 Mill. Ankünfte in 5 354 nordrhein-westfälischen Beherbergungsbetriebe (mit mindestens zehn Gästebetten und auf Campingplätzen); daraus entstanden 23,5 Mill. Übernachtungen. Wie Information und …
Das Dorint Parkhotel in Mönchengladbach hat einen neuen Küchenchef. Es ist Robert Kollmann der zuvor Sous Chef im Hyatt Regency Düsseldorf war. Gelernt hat er im Renaissance Hotel der Landeshauptstadt. …
Wer elektronische Registrierkassen benutzt, muß eine zertifizierte technische Sicherheitseinrichtung nachweisen. Das hat das Bundeskabinett am heutigen 13.07.16 mit dem „Entwurf eines Gesetzes zum Schutz vor Manipulationen an digitalen Grundaufzeichnungen“ auf …
Alle zwei Jahre veröffentlicht die IVW ihre Verbreitungsanalyse Tageszeitungen. Die VA enthält detaillierte Verkaufszahlen der Zeitungen für alle 11 092 deutschen Gemeinden, 107 kreisfreien Städte und 295 Landkreise. Ermittelt werden …
Weinbau hat in Hellas Tradition, aber 500 Jahre Türkenherrschaft brachten ihn so gut wie zum Erliegen. Und auch danach dauerte es fast 100 Jahre, ehe man sich auf das Potential …
Das Gastgewerbe in NRW erlebte einen schwachen Dezember. Die Beherbergung verlor 1,3% des Umsatzes im Verhältnis zum Dezember 2014, die Gastronomie 0,2%. Lediglich die Caterer und Kantinen legten zu, nämlich …
Im Juni waren die Umsätze im nordrhein-westfälischen Gastgewerbe real – also unter Berücksichtigung der Preisentwicklung – um 4,1% höher als ein Jahr zuvor. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als statistisches …
Um rund drei Dollar ist der Preis für ein Barrel Rohöl der Sorte Brent seit vergangener Woche gesunken, teilt der ADAC mit, aber beim Benzinpreis an der Zapfsäule ist von …
Im März 2015 setzte das nordrhein-westfälische Gastgewerbe real – also unter Berücksichtigung der Preisentwicklung – 0,7% weniger um als ein Jahr zuvor. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als statistisches Landesamt mitteilt, stiegen …
Die in NRW ansässigen Brauereien produzierten im vergangenen Jahr 3% weniger Bier als 2013. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als statistisches Landesamt anlässlich des Tages des Deutschen Bieres am 23. …
Ein feierliches Fensterkonzert, historische Stadt-Architektur, italienische Grandezza, hochkarätige Gäste aus der ganzen Welt, ausgelassene Stimmung und kulinarische Eröffnungsfreuden: Nach fünfjähriger Umbau- und Sanierungsphase feierte das Derag Livinghotel De Medici in …
Weiterlesen …„Grand Opening“ des Derag Livinghotel De Medici